ワインのおつまみレシピ【坊ちゃんカボチャのゴルゴンバター】10分

坊ちゃんカボチャのゴルゴンバター

材料(2人分)

坊ちゃんカボチャ・・・・・・・・・・・2分の１個
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１０g
ゴルゴンゾーラ・・・・・・・・・・・・４０g
黒こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
所要時間：1０分

作り方

1. 坊ちゃんカボチャは種を取り、乱切りにして電子レンジで２〜３分加熱する。
2. バターとちぎったゴルゴンゾーラを混ぜ合わせ、電子レンジで１０〜２０秒加熱して溶かす。
3. 坊ちゃんカボチャと２の溶かしたゴルゴンバターを混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
4. 仕上げに黒こしょうをふりかける。