ワインのおつまみレシピ【じゃがいもとツナの粒マスタード和え】20分

じゃがいもとツナの粒マスタード和え

じゃがいもとツナの粒マスタード和え

材料(2人分)

じゃがいも・・・・・・・・・・・2個
ビネガー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2分の1
EXオイル・・・・・・・・・・大さじ1
粒マスタード・・・・・・・・・・・大さじ1
ツナ缶・・・・・・・・・・・・1缶
万能ネギ・・・・・・・・・・・・適量
所要時間:20分

作り方

  1. じゃがいもは一口大の乱切りにして、電子レンジで3〜4分加熱する。
  2. ボウルにビネガー、EXオイル、粒マスタードを入れ、よく混ぜ合わせておく。
  3. ボイルしたじゃがいもを2に混ぜ合わせる。
  4. 油分を切ったツナと万能ネギを加え、サックリ合わせる。
メモ
ツナとじゃがいもは混ぜ過ぎないように注意してください。
生臭くなってしまうこともあります。

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じゃがいもとツナの粒マスタード和え