第11回【ソムリエ試験対策】今日のワイン問題！イタリアのD.O.C

今日の問題

ピエモンテ州のD.O.Cを１つ選んでください。

１. Lacrima di Morro d Alba

２. Langhe

３. Piave

４. Sant’Antimo

今日の問題の解答

答えは２. Langheでした！
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバはマルケ州の赤ワイン(パッシート含む)のD.O.Cです。
ピエモンテ州のランゲはネッビオーロやドルチェットなどから造る赤ワイン、アルネイスなどから造る白ワインが認められています。
ピア―ヴェはヴェネト州のD.O.Cで、カベルネ・ソーヴィ二ヨンなどの赤ワイン、シャルドネなどの白ワインが認められています。
サンタンティモはトスカーナ州のD.O.Cで、カベルネ・ソーヴィ二ヨンなどの赤ワイン、トレビアーノなどの白ワインが認められています。

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