第41回【ソムリエ試験対策】スペインのワインメーカー

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ペガ・シシリア、ペスケラなど世界的にも有名なワインメーカーがあり、スペインを代表するワイン産地を1つ選んでください。

1. Rioja

2. Ribera del Duero

3. Priorato

3. Navarra

今日の問題の解答

答えは 2. が正解でした!
【リベラ・デル・デュエロ】リベラ・デル・デュエロでは「ウニコ」を手がけるポデガ・ベガ・シシリアが19世紀の設立以降、
スペインの最奥法として知られていました。
1980年代に「ペスケラ」を手がけるポデガ・アレハンドロ・フェルナンデスがテンプラニーリョ100%のワインによる醸造技術の近代化に成功し、世界的に注目をあつめるようになりました。
かつては産業不毛の地とされましたが、四世紀あまりで200軒以上もの生産者が創業し、スペインを代表する産地となりました。

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