休日に東京のワイナリー「清澄白河フジマル醸造所」にワインを飲みに行こう!

清澄白河フジマル醸造所外観

こんにちは!みみりんです!
先日、ずっと行ってみたかった「清澄白河フジマル醸造所」さんにようやくお邪魔することができました!
清澄白河フジマル醸造所は清澄白河駅徒歩10分ほどの住宅街にポツンとあります。
とても美味しい日本のワインを飲むことができたので、今日は東京の清澄白河にあるワイナリー「清澄白河フジマル醸造所」さんについて、詳しく紹介します。

ワイン好きなら一度は行きたい!住宅街にあるレストランワイナリー「清澄白河フジマル醸造所」

「清澄白河フジマル醸造所」のワインがテイスティングできる人気のイタリアンレストラン

シェフおまかせおつまみプレート
土曜の18時過ぎに予約なしで入店しました。
お料理なしでおつまみとワインだけならということで、樽のテーブルの立ち飲み席に案内してもらうことができました。
予約しておけばよかったなぁと後悔しました。
上の写真がシェフおまかせおつまみプレートです。
長野で作られたウォッシュタイプの森のチーズがとても美味しかったです。

清澄白河フジマル醸造所テイスティングセット
フジマル醸造所テイスティングセット1000円は、少量ずつ(40CC)3種のワインを飲み比べることができます。
テイスティングできるワインは生樽ワインの白と赤を含む10種類から選びます。
その中でも、私が一番美味しかったのはデラウェア品種のオレンジワインでした。
また、女性醸造家さんが一人で造った奥山農園のワインは格別でした。
元々、フジマル醸造所さんは大阪にあったそうで、2年後に東京にも進出したそうです。
ここで食べることができるのは個性的なイタリア料理ですが、ワインがザ日本ワインの味なので、日本料理の方が合うのではないかなんてちょっと思いました。

ワインサーバー
生樽ワインは上の写真のワインサーバーから注いでもらえます。

ワイナリー見学もできちゃう!

ワイナリー一階
確か、2階のレストランでお食事をした方のみ、1階のワイン工場も見学できるんだそうです。
せっかくなので、レストランでワインと料理を楽しんだ後に、とても親切なスタッフのお姉さんに案内してもらいました。
ワイナリーに入ると、ひやっとします。
農家から葡萄を仕入れて、ここでワインの醸造をしているそうです。

ワインのふた
上の写真はワインのふたをつける機会です。
ワインボトルのふたでこのタイプは初めて見たので驚きです。
ビール瓶のふたと同じタイプです。
スクリューキャップやコルクより安く上がり、手動でふたをつけられるので手軽なんだそうです。
体験してみたい!と話したところ、よかったら今度ボトル詰めの時期にお手伝いに来てくださいと言ってもらえました。
清澄白河フジマル醸造所外観
残念ながらお料理を食べることができず、お腹が空いていたので、帰りがけに近くの鉄板焼屋さん「鉄板ダイニング ふぇるめーる」に寄りました。
ここのお店もシャンパンやスパークリングなどグラスワインが豊富で、オススメです。
トリュフのせヒレステーキセットに硫黄の味がする塩をつけて頂きました。
ここの黒岩塩がおいし過ぎて病み付きになってしまい、ぜひまた行きたいと思います!

清澄白河 フジマル醸造所ワイナリー情報

店名清澄白河 フジマル醸造所
住所東京都江東区三好2-5-3 清澄白河フジマル醸造所 2F
営業時間ディナー
17:00~23:00(L.O.21:30)
※21:00ラストイン
ランチ(土・日・祝日のみ)
11:30~14:00(L.O.) メニューは、夜と全く同じ
テイスティングルーム
13:00〜(L.O.21:30)
※21:00ラストイン
交通手段 ・東京メトロ半蔵門線清澄白河駅 B2出口から徒歩5分
・都営大江戸線 清澄白河駅 A3出口より徒歩8分
お店ホームページ http://fujimarutk.exblog.jp/

まとめ

いかがでしたか?
実は清澄白河はブルーボトルコーヒーなどカフェで有名な街だそうです。
近くの木場公園もバーベキュースペースなどもあり、休日にはペット(犬だらけ)や家族連れなどでにぎわっていました。
清澄白河フジマル醸造所に行くときに時間があったら、ついでにカフェ巡りをしたり公園でピクニックをするのもいいかもしれませんね。
ぜひ、気になった方は行ってみてください!


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最後まで読んで頂いて、ありがとうございました♡
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清澄白河フジマル醸造所外観