【ワイン豆知識】ワインのカロリーについてのQ&A

Q.ワインのカロリーについて、おしえてください。

最近、白ワインの甘口をよく頂くのですが、
ワイングラス５分目くらいで、どのくらいのカロリーなのでしょうか。

また、赤と白でカロリーは違うのでしょうか。

辛口・ミディアム・甘口 でもカロリーは変わるのでしょうか？

おしえてください。

ベストアンサー

赤、白共におよそ ９０ｋｃａｌ

ロゼがおよそ １１０ｋｃａｌ

となります。

甘口、辛口となると、
これは食品成分表に載っていないので分かりかねます。

ただ、予想する限りでは甘口よりも辛口の方が、
１．１～１．２倍増し程度と考えます。

逆では？とお考えでしょうが、辛口の方が材料も多く手が凝っています。

出典：知恵袋

Q.友人と飲んでます。赤ワイン一杯で、カロリーはどのくらいですか？

また、赤ワインフルボトル75CLを全て１人で飲むとカロリーはどれだけありますか？

ベストアンサー

糖尿病食事療法のための食品交換表によると
ワイン１００ｍＬで８０Ｋｃａｌ（１単位と言います）

ワイン１杯は６０ｍＬと定義してますね。

フルボトル７５０ｍＬなら８０×７.５で６００Ｋｃａｌですね。

ちなみにご飯１単位は小さい茶碗に軽く半杯（５０ｇ）ですから、
ご飯３～４杯分のカロリーですね。

出典：知恵袋

Q.白ワインのカロリーはどれくらいですか！？

ベストアンサー

ワインのカロリー

100gのカロリー：(赤ワイン) 73kcal

(ロゼワイン) 77kcal

(白ワイン) 73kcal

赤ワイン、100ml。カロリー：73kcal

白ワイン、100ml。カロリー：73kcal

ワインの重量

１杯、約100g。

ボトル１本で、

重さ：750g カロリー：548kcal

ボトル半分で、

重さ：375g カロリー：273kcal

※ボトル１本は、750ml です。

厳密には、

赤ワイン 1ml＝0.996g

ロゼワイン 1ml＝1.002g

白ワイン 1ml＝0.998g

です。

出典：知恵袋

Q.蒸留酒は太らない？

蒸留酒はビールやワインと違い、飲んでも太らないという話をよく聞きます。

でもカロリーはすごく高いですよね。

アルコール自体がカロリー高いんだと思うんですが、酒の種類によって太ったり太らなかったりするのはなぜなんでしょうか？

ベストアンサー

アルコールはエンプティ・カロリーと言われていますが、実際にそうなのかは未だ証明されていません。

というのも様々な治験結果で、食生活やアルコールの摂取が同等であるにもかかわらず、体重の増減に個体差が出る結果が表れるためです。

肝機能や代謝能力により、アルコールのカロリー換算は個体差が大きい『らしい』という、現時点ではあいまいな結論以外出せません。

勿論糖を含み、その他のカロリーの高い発酵酒の方が、蒸留酒よりカロリーが高い事は間違いありませんし、ほとんどの場合はアルコール飲料のつまみとして食べる高カロリー食品の方がはるかに体重に対する影響は大きいでしょう。

出典：知恵袋

Q.カロリーの低いお酒について

日本酒、ビール、酎ハイ、ワインの中でカロリーの低いアルコール飲料はどれでしょうか？

ベストアンサー

同じアルコール摂取量で比べると ということでよろしいでしょうか？

それぞれの製品によっても違いますが
日本酒1合（180ml）＝ビール中瓶1本ちょっと（540ml）=ワイン 軽く入れてグラス2杯（225ｍｌ）＝酎ハイ缶1本ちょっと（450ml）
が同じアルコール摂取量になります。

アルコールのカロリーはどの酒でも同じですので約190キロカロリー。

これに各種に入っている糖分を足します。

日本酒+21.6キロカロリー ビール+67キロカロリ

ワイン+16.2キロカロリー（中辛)

酎ハイ+39.5キロカロリー （レモン）

となり合計 日本酒211キロカロリー

ビール257キロカロリー

ワイン206.2キロカロリー

酎ハイ229.5キロカロリー

となります。

ほとんどがアルコールのカロリーですので
あまり酒類によっての差はないようです。

出典：知恵袋

Q.加糖していないワインのカロリーなのですが甘い、甘くない（又は、甘口辛口？）これには関係ないでしょうか？

また、白・赤にも、関係はありませんか？

ベストアンサー

赤、白、ロゼはいろいろ種類があるので一概にコレがカロリーが高いとはいえません。

使っている葡萄の糖度によって変わるようです。

ただやはり甘口のものは残留糖度が高いためカロリーも高いようです。

あとアルコールの高いものほどカロリーが高いです。

出典：知恵袋

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