ワインのおつまみレシピ【じゃがいもとツナの粒マスタード和え】20分

じゃがいもとツナの粒マスタード和え
材料(2人分)
じゃがいも・・・・・・・・・・・2個
ビネガー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2分の1
EXオイル・・・・・・・・・・大さじ1
粒マスタード・・・・・・・・・・・大さじ1
ツナ缶・・・・・・・・・・・・1缶
万能ネギ・・・・・・・・・・・・適量
所要時間:20分
作り方
- じゃがいもは一口大の乱切りにして、電子レンジで3〜4分加熱する。
- ボウルにビネガー、EXオイル、粒マスタードを入れ、よく混ぜ合わせておく。
- ボイルしたじゃがいもを2に混ぜ合わせる。
- 油分を切ったツナと万能ネギを加え、サックリ合わせる。
メモ
ツナとじゃがいもは混ぜ過ぎないように注意してください。
生臭くなってしまうこともあります。
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