ソムリエ試験対策

第23回【ソムリエ試験対策】マルケ州のワイン！イタリア

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次の中から、マルケ州の発泡性の赤ワインを一つ選んでください。

１. Castelli di Jese Verdicchio Riserva

２. Conero

３. Verdicchio di Matelica Riserva

４. Vernaccia di Serrapetrona

今日の問題の解答

答えは ４. Vernaccia di Serrapetronaでした！
いずれもマルケ州のD.O.C.Gです。
カステッリ・ディ・イエージ・ヴェルディッキオ・リゼルヴァは、ヴェルディッキオ主体の白ワイン。
コーネロは、D.O.C.ロッソ・コーネロから独立した赤ワイン。
ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ・リゼルヴァはヴェルディッキオ主体の白ワイン。
ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナは、ヴェルナッチャ・ネーラ主体の発泡性赤ワイン。
ぶどうの最低４０％をかげぼしするため、辛口から甘口まであります。


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