【辛口レビュー】モンテベッロ スプマンテ・ブリュットを飲んだ感想!

モンテベッロ スプマンテ・ブリュット・ビアンコ

モンテベッロ スプマンテ・ブリュットとは?

すっきりとした味わいの辛口スプマンテです。
心地よいフルーティな香りと爽やかさ、そして余韻の残る味わいが特徴です。

そもそもスプマンテとは?

イタリアのスパークリングワインのことです!
「スプマンテ」はイタリア語、スパークリングワインは英語、カバはスペイン語、ゼクトはドイツ語ですね。

どんなお料理と合わせて食べたの?

ラザニア
チーズがたっぷりかかったあつあつのラザニアと一緒に食べました。
寒くなってきたこの時期にぴったり。
トマトやミートソースやチーズ、バターなどの食材は単体でもワインに合うものですから、マリアージュしないはずがない。っと思って食べたら正解!
冷えたスパークリングと熱々のチーズがいい感じに焦げたラザニア、相性もよく美味でした。
みみりんレシピのレパートリーの一つに加えようと思います。

モンテベッロ スプマンテの感想&レビュー

スパークリングワイン二種類
やや辛口の白発泡ワインです。

みみりんが飲んだときは、ほんとうにか弱い微発泡でした。(もしかしたら、炭酸が抜けていたかも)

そうじゃなくても、恐らく微発泡です。

甘みがないので、すっきりしていました。

どんな料理であっても邪魔をせず、調和してくれるのではないかと思います。

ワインを飲んだ感想において、これだけは言っちゃいけない気がするけど、
あまり特徴がないワイン。

値段相応かな~と。

ただ、お値打価格ではあるので、そこだけは評価できると思いました。

モンテベッロ スプマンテ ブリュット
価格:1,140円
アルコール度数:14度
原産国名:イタリア
品種:シャルドネ
種類:白発泡性ワイン 

モンテベッロ スプマンテ・ブリュット・ビアンコ